torsdag 26. november 2009

Torsdag

Jeg fikk jo en Award for noen dager siden, og slike skal vistnok vandre, fra den ene til den andre !!
Derfor har jeg plukket ut noen blogger og menneskene bak.

Det er forskjellige grunner til de forskjellige bloggere :




Først vil jeg sende den til den aller første bloggen jeg leste, damen bak den er ikke så aktiv lenger, men hun skriver så morsomt og treffende så jeg savner den Viel !!

Juvligrenda.net

Den neste er min venn fra Fotogruppa, Bygdetunet og Historielaget

Lokalt fra Numedal

Den neste er fra ei aktiv dame i bygda som skriver om løst og fast fra dagliglivet

Karis side

Til min superkreative slektning Trine med:

Dragonfly Cottage

Og til alle disse kreative bloggedamene:

Stubbetufsa

Jorids Bestemorblogg

Gamleheksa

Flotte og spennende blogger alle sammen

Det er en kjempekoselig hobby dette her, og så fint å bli kjent med mennesker som bor langt unna

onsdag 25. november 2009

Fikk en tulipanbukett om lørdagen jeg. Går og ser på den flere ganger om dagen, skjærer av en centimeter på stilken og håper den skal vare lenge. Den er så vakker og elegant der den står, på stuebordet. TAKK Jorunn.
Det lyser opp i mørketiden med røde blomster, og særlig nå som det nesten ikke er lyst midt på dagen engang, fordi skyene henger helt ned på bakken, som et av mine barnebarn sa en høstdag da han var tre år: - Mormor, kom hit å se ! Skyene ligger på bakken !!
Det var en fin observasjon av en treåring synes jeg !

I dag har det som vanlig på onsdager vært fotodag. Vi fikk besøk av ei dame med masse gamle bilder, fra dagliglivet for 60 til 80 år siden, og jamen visste hun navna på de fleste. Det er viktig, bilder er ikke så mye verdt hvis vi ikke veit hvem som er avbildet, og helst årstall også sånn omtrent !

I går kveld var det møte i lesesirkelen jeg har meldt meg inn i. Første gang jeg er med på noe slikt, men det var moro, vi hadde lest tre fire forskjellige bøker om emnet kjærlighet. Ikke noe enkelt emne, men det var ikke vanskelig å finne bøker som omhandlet dette da :0)

Vi refererte litt fra bøkene vi hadde lest, og sammenlignet
Lurte på om vi skulle fortelle slutten på boka eller ikke? Og ivrige som vi var svingte vi jo innom mange andre bøker vi hadde festet oss ved i åras løp.
Neste tema er historiske romaner, og vi har fått ei liste vi kan velge fra.
Dette trur jeg blir spennende.
Disse bøkene holder jeg på med nå. De handler om folk som reiste til Amerika tidlig på attenhundretallet. Noen av dem fra distriktet her.

Nattestadbrødrene fra Veggli i Rollag kommune, som fulgte folk over og viste dem veien dit de skulle, og en flokk fra Tinn i Telemark, pluss mange andre.
Vi hører om prøvelsene de hadde på båt-turen over, og om slitet og nøden som fulgte dem i flere år etter at de var kommet fram.
Det var ikke bare å gå til dekket bord der borte nei...
I morgentidlig har jeg planer om å bake noen Hardangerlefser, de er raske å lage, og gode både på kakebordet og på tur ;)
På kvelden er det julebord i vinklubben jeg er med i. Det gleder jeg meg til, har ikke vært der siden september, så det skal bli moro å møte damene igjen !!
Det tyder på at det blir ikke noen dødtid i morra heller ;o)

mandag 23. november 2009

Mandag


Tidlig mandag morgen, det her såvidt begynt å lysne.

Tåka henger ned i tretoppene og det drypper fra himmelen
akkurat som det pleier !

Så får jeg bare se på bildene og tenke på åssen det kan være, på en solblank høstdag.

Nå nærmer det seg tiden for solsnu, mindre enn en måned igjen ;) Og akkurat på denne tiden er det nok å fylle tiden med. Julekaker, julegaver, julevask, julebord, julegrantenning og ikke minst, juletilstelning på Bygdetunet, som vi skal prøve å få til i år også.

Vi må bare finne noen snille mennesker som kan være med oss å stelle i stand, og gjøre alt klart. Regner med at det ordner seg i år også Noen tar med seg hestene sine, og noen tar ansvar for å lage bål som vi kan samles rundt.

Et par stykker må koke nissegrøt som skal serveres ute i det fri !! Og sist men ikke minst, noen må lage litt underholdning av noe slag. Så vi får se hva det blir utav det.

Bildet her er fra noen år tilbake, med nisser i snøen !

Eller gikk lørdagen og søndagen som en røyk, med baking og skravling over en lav sko !! Kjekt å være to om slike tidkrevende jobber, da kan en drøfte alt fra de siste hendelser i den store verden, til de siste nyhetene i slekta ! Om noen har gifta seg, finni seg en kjærest, fått barn elller lignende :o)

Nå var det ingen slike store hendelser innen vår krets denne gangen, men det gjorde ikke til at vi manglet samtaleemner !!

Vi bakte i noen timer på lørdagen og som avslutning dro vi opp til Julehuset.

Der fikk vi servert lefse og rakfisk, årets nye fra Hardangervidda. Det smakte helt fortreffelig.

I tillegg fikk vi høre gårdens historie og litt om oppstarten av bedriften. Laila er bare FLINK !! Og mannen naturligvis, som måtte stelle dyra fordi vi kom der midt i fjøs-stellet

Naturligvis var det noen nisser som blei med oss hjem ;)

Hjemme ventet middagen som besto av potetklubb med tilbehør. De fikk bein å gå på ja....

På søndagsmorgen måtte vi i gang igjen, for vi skulle jo ha en bunke hver,

så vi tro til med en ny deig, mens den "hvilte" gikk vi to bakedamene en runde i skogen, for å mjuke opp ryggen som slett ikke liker å stå halvkroket over et bord i timesvis !

Vel tilbake satte vi igang med kjevling og steiking, så inn for å smøre lefsene og jamen, i løpet av vel to timer hadde vi neste porsjon klar ! Faktisk føler en seg ganske vel når det ligge fire hauger med ferdigsmurt Numedalskling foran en på bordet !!! Ikke så veldig vanskelig, men et dugelig arbeide

Desverre blei det ikke tatt noen bilder, men prøvesmakingen var også vellykket :O)

Så var det deilig kjøttkakemiddag som Far i huset hadde laget, og så var det avskjedens time . Tida går bare alt for fort, men vi er helt bestemt på at det ikke må bli lenge til neste gang vi møtes !!!


Sånt vær vil vi ha i november, ikke bare tåke og slaps, men nå lysner det ute, kanskje blir det gløtt av sol ?

lørdag 21. november 2009

Lørdag




Tusen takk til Bestemor Drillo :)

Jeg har fått min første award !! Kjempemoro !

Den skal nok sendes videre, men først bake !


Nå sitter jeg bare og venter på Lefsebakerdamen, deigen står og venter, og det gjør kaffetåren også


Håper deigen er god å kjevle, det er like spennende hvert år, har jeg fått i for mye mjøl, eller for lite, så den klistrer seg fast i bakeklede ?


Men som regel går det bra, lefser blir det, om noen er litt ovale og noen ligner mest på et skjorteflak ;o)

Smaken er hovedsaken har vi kommet fram til !


Ha en fin lørdag alle sammen, her skinner sola og det er bare velstand

torsdag 19. november 2009

Torsdagskvelden


Blomsten er en liten trøst i november mørket :)
Hawairosa som blomstrer alt i ett !!

Så er det torsdagskvelden igjen og snart ukeslutt. Denne helga får jeg besøk av
"lefsebaker-og-gåtur-søskenbarnet" mitt ;o) Og naturligvis av hennes Ektemann !!
Vi gleder oss ...
Dette har utviklet seg til å bli en ekstra trivelig førjulstradisjon ! Det er tredje året nå.
Første gangen var det et forrykende vær, ulykke på veien og lang ventetid.
Det var vel en av grunnene til at Tore er med nå :) Noe Gubben i huset er meget fornøyd med. Når kjerringa okkuperer kjøkkenbordet i opptil flere timer midt på blanke formidddagen, ingen mat blir satt fram og ikke plass til avislesing som sedvanlig, ja da er det godt å ha en likesinnet ved sin side ;)
Lefsene vi baker er etter en urgammel oppskrift, fra før det fantes komfyrer med stekeovn, da blei alt stekt på takke. Flatbrød til hverdags og lefse til høgtidene
Flatbrød blei bakt i store mengder to til tre ganger i året. Og oppbevart på stabburet. Det holdt seg i mange måneder (hvis ikke musa kom til) Musene forresten er en av grunnene til at stabbura blei utformet slik de er nå, med en meter høge stabber under, og den nederste stokken går noen centimeter utover stabben for at musa ikke skal komme inn.
De klarer ikke å klatre med beina opp, slik som feks. fluer gjør ;)
Stabburene ser vel ikke likedan i alle bygdene, men her i Numedal, Hallingdal, deler av Telemark og Sigdal/Eggedal ser de nesten like ut.
Lefseoppskrifta er hentet fra boka: "Bondekvinna og vår lange lefse- og flatbrødtradisjon"
Med oppskrifter fra 75 bondekvinnelag ( nå Bygdekvinnelag) rundt i Norge.
Denne er fra Flesberg, og innsenderen skriver som undertekst:
Antagelig ubrutt tradisjon i flere hundre år !

12 eggeplommer
1 l. fløte
1 ts. salt
hevetemel til passe deig, ikke for fast.

Jeg har laget min egen vri, og tar ti eggeplommer, og bytter ut litt av hvetemelet med et par never rug.
Da blir lefsene mjuke og kan rulles feks. rundt rakfiskstykket !!
( Mmm ..Da er det JUL !!)

Ca. 25 lefser.

Kjevles tynt ut. Det het seg at en skulle kjevle så tynt at en kunne lese avisa gjennom den !!
Det er vel litt overdrivi, men man ser faktisk mønsteret i underlaget nå den er ferdig kjevlet !!
Ellers går dagene med til høstsysler som rydding i skap, litt vasking her og der, og ikke minst Barnebarna !! I går kveld fikk de overtalt meg til å ta fram lulepyntlageesken !! Den minste på 6 år kom til og med med egenhendig skrevet søknad: "vor er julepynntn" Da måtte jeg jo bare finne den ;-)
Lørdagens middag ligger i saltlake og godgjør seg, da blir det salt fårekjøtt med potetklubb og kålrotstappe ! Hønngammal mat det og !

tirsdag 17. november 2009

Tirsdag

I dag skriver vi 17, november. Det er Eline sin bursdag

Hun er åtte år i dag og går i tredje klasse på Veggli skole


Hurra for deg :o)

Nå skal vi snart opp og få kaker og kaffe til de voksne, og sikkert noe annet godt til de mindre !!

Det er så moro med fødselsdager, og hele gjengen (nesten) samles rundt bordet :)

Ute er det som vanlig, kan man si, grått og tåka. Bildet over tok jeg på dagens rusletur. Bekken ser ut som det skulle være i april, og hadde det ikke vært for novemberlyset, så kunne en tro det var slik. Temperaturen ligger på 0- til 4 plussgrader, både natt og dag. Heldigvis får en si så er riksveien bar, så slipper vi glatte veier da.

Tåka har hengt oppe i lia i hele dag så det har vært halvmørkt hele dagen.

Her i huset går det i snippebaking, jeg har en gammeldags, stor oppskrift så det blir hundrevis av snipper !! Ryggen nekter å samarbeide, så det er ikke sikkert alt blir stekt i dag, men så får jeg ta resten i morra :)

Må ta en hvilepause innimellom, den blir naturligvis brukt til blogging !!

Her er resultatet hittil i dag ! (Det er en stoor boks altså ;0)

I går mandag, var jeg på møte sammen med ledere fra tre andre foreninger i bygda: Pensjonistlaget, "Frivilligsentralen" Historielaget og Venneforeningen som er "min" forening for tiden (har vært det ganske lenge faktisk)

Vi blei enige om å samarbeide mer: Vi skal passe på å ikke "ta" hverandre dager

Dvs. ikke ha møter ol. på samme dag. Arrangere turer og tilstelninger sammen i større grad enn før, og forskjellige andre ting som kan passe å gjøre sammen.

Og jamen blei blei vi rivi med av den gode stemningen, og besluttet å lage en felles tilstelning nå i romjula allerede !! Allsang-kveld på Vertshuset !!

Historielaget har hatt en slik kveld før en gang, og den var meget vellykket, det virka som folk ikke ville hjem !! Klokka var mange før vi gikk hver til vårt. Håper det kan bli slik i år også

Og til dere som leser dette, og som bor i rimelig nærhet: Velkommen !!

Vi skal synge "alle" sangene i skolesangboka !!! Trur vi ....

Nå er det slutt på pausen.... Snippedeig: Here I come !!

søndag 15. november 2009

Søndag


Så lakker og lir det med denne helga i november også. Nå er vi halveis og vel så det.

Her har det regna i nesten to dager, men heldigvis har ikke all snøen forsvunnet. Men tåka hang tjukk da jeg var ute i formiddag. På veien hjem lysna det og sola gjorde sitt beste for å bryte gjennom skydekket.

Egentlig burde jeg vært på Helselagsbasaren, men det er så glatt på veiene at jeg holder meg hjemme i dag.

Vi har et flittig helselag i bygda, det er delt inn i kretser, etter de gamle skolekretsene som var for noen år tilbake - faktisk femti ! (år altså)

Nå er det bare en igjen fra neste år. Noe vi er fryktelig skuffet over.

Kommunen skal spare penger !!!

Men i det herrens (?) år 2009 har denne kommunen også lagt eiendomsskatt på alle hus- og grunneiere. I den prosessen skjedde en masse feil som de nå prøver å rette opp, med det til følge at de har kjempestore utgifter til jurister, og en ny runde må tas til alle stedene hvor det var feil, ikke mindre enn tre personer kom hit til oss, her en dag.

Kommunen er ca fem mil lang, det meste av bebyggelsen ligger oppe i dalsidene så kilometerprisen blir ikke billig til disse folka, og lønna er nok ikke på det laveste trinnet heller

Juristene er som vi veit, meget flinke til å ta betalt for tjenestene sine ... Så nå driver altså våre kommuneansatte og "sparer penger" Som våre folkevalgte har gitt beskjed om !

JODA politikk er vanskelig :(((

Ja altså ,det var helselag jeg snakka om - Vi har små grendelag i de forskjellige kretsene og et hovedstyre som består av lederne i de nevnte kretsene. Denne årlig basaren pleier å innbringe ca 45 - 50.000 kroner noe vi er svært godt fornøyd med. Laget pleier å sponse skolene med Polenreiser, utstyr på lekeplassen og lignende. Vi gir penger til Eldresenteret og Bygdeheimen. Nå har vi planer om ei trapp ned i svømmebassenget som kan gjøre det lettere for eldre og uføre å bruke det flotte bassenget som finns her.


Og jamen tittet sola fram så det blei lyst og fint i noen timer. Da kom arbeidslysten tilbake, og jeg fikk faldet ferdig de nye kjøkkengardinene mine :)

Nå siger mørket på utenfor vinduene, meiser og grønnsisik kappes om solsikkefrøene som er igjen i beholderen og katten Filosophus ligger på lur under ripsbuskene

Alt i alt en perfekt søndagsefta ;)